t_wの輪郭

まだ「己をむなしくして、データをして語らしめる」がうまくできていない。方向が見えてくるとそれに引っ張られた表札を作ってしまう。

魂を抜いた料理を提供するというのは、「己をむなしくして、データをして語らしめる」と近しい精神があるように思える。